イタリア産の松の実の産地は、そのほとんどがイタリア中央部とシチリアで栽培・収穫されて おり、中でもアフロンティ社の松の実はシチリアの特定農家からのみ仕入れを行なっています。シチリア産松の実はきれいなアイボリー色で細長い形をしており、サイズも大きめであるのが 特徴。そして豊富な油分による濃厚な甘みと香りがその美味しさの理由です。ジェノベーゼなどの料理だけでなく、菓子の材料としても幅広くお使いいただけます。濃厚な甘みと香りのシチリア産松の実松の実
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