ミキサーは、大容量の仕込みに大活躍します。ハンドルにチュー洋菓子店からレストラン、ホテルなど幅広く使えるハイパワーハンドブを取り付けたら、鍋にそのまま入れて作業ができる優れもの。高速回転するハイパワー仕様で、連続使用にも十分な耐久性。料理の仕込み、菓子の仕込みやガナッシュ作りも短時間で仕上げることができます。防水構造のハンドル部分と、ステンレスチューブ・チタン製の刃を全て取り外して洗浄でき、大変衛生的です。アタッチメントの保管に最適なウォールサポートが標準パッケージされています。商品について詳しくは▼マシンデータDMX300全長（㎜）600チューブと鈴（㎜）300機械の直径（㎜）97重量（kg）2.4電力単相115V・350W回転率（毎分）3000～9500回転容量目安（ℓ）20～40ステンレスチューブを本体から取り外して洗浄できる、衛生設計。● 手元で無段階調整が可能（3000 ～ 9500 回転 / 分）● ハンドルとチューブは取り外して洗浄できるので衛生的です● 2 段階スイッチを採用。誤作動による事故を防ぎます● 人間工学に基づいたハンドルデザイン。疲労を軽減します● 空気が入りにくく、生地が飛び散りにくい先端形状● ステンレス製のチューブ、チタン製の刃は食べ物の味に影響を与えません● ETL（北米向け安全規格、衛生規格）適合、NFS ／ ANSI（公衆衛生規格）認証DMX300ハンドミキサー DMX30020～40ℓの仕込みもハイパワーで一気に実現
元のページ ../index.html#3