※一部、ご注文をいただいてからのお取り寄せとなる商品がございますので お問い合わせください。クーベルチュール・ブロックタイプリューベッカでは、プロ向けのクーベルチュールのブロックタイプがあります。ブロックタイプは酸化しにくく、美味しさが損なわれないのが特長。チョコレート本来の風味が 保持できることで、使用する製品に味と風味を プラスし、付加価値をもたらしてくれる材料です。
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