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140125※ 1※ 2※ 3テアリングウィスクが必要です)基準となります)※各仕様は予告なしに変更する場合があります。● 首振りミキサーならではのキメ細かい生地、素早い乳化を 60ℓでも実現● 泡立て/すり合せの切り替え、速度、時間がパネルで細かく数値設定可能 電力電源ボウルサイズ (ℓ)回転数 (毎分)正味重量 (kg)高さ × 幅 × 奥行 (㎜)生地仕込量(最小) (ℓ) 生地仕込量(最大) (ℓ)ペースト類仕込量(最小) (kg) ペースト類仕込量(最大) (kg)クリーム類仕込量(最小) (kg)クリーム類仕込量(最大) (kg) 標準付属品写真:SM60 ステンレスモデル・60L ボウル・60L 用ビーティングウィスク・60L 用ステアリングウィスクSM60SS※ 1 生地仕込量:クッキー・パイ生地、チーズケーキ、マジパン菓子など (チーズケーキを除き、オプションのニーダー、フラットス3.5kw3 相 230V60※ 2 ペースト類仕込量:シュー生地、マドレーヌ、フィナンシェ、プラリネペースト など50-650※ 3 クリーム類仕込量:生クリーム、ジェノワーズ、ビスキュイ、バウム生地など (最大仕込量は生クリームを仕込んだ場合の比重が 6051771 × 806 × 10030.510商品について詳しくは▼よりクオリティの高い、安定した生地づくりにSM60SS>> REGO Mixing Machines line up

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