ミックスフルーツサラダ◆ オレンジピール：約 50％ ◆ スカッシュ：約 35％ ◆ レモンピール：約 5％ ◆ チェリー：約 5％ ◆ シトロン（セドラ）ピール：約 5％オレンジピールキューブ（8×8）オレンジストリップ※レモンピールキューブ（8×8）※オレンジペースト※レモンストリップ※ジンジャーストリップ※製品番号：#02231製品番号：#02218製品番号：#02234製品番号：#02229製品番号：#02228製品番号：#02230製品番号：#02204糖 度入 目（正味量）72±43kg（3.0kg）× 2 パック/cs糖 度入 目（正味量）74±23kg（3.0kg）× 2 パック/cs糖 度入 目（正味量）74±22.5kg（2.5kg）× 2 パック/cs糖 度入 目（正味量）74±23kg 箱（3.0kg）× 2 パック/cs特徴・用途甘さが強すぎることなく、しっかりとした味わい。シロップがないので、べとつきが少なく使い易さは抜群です。お好みで洋酒漬けも可能。パネットーネ・シュトレン・フルーツケーキへの練り込みに最適です。特徴・用途大粒のキューブでしっかりしたオレンジの味わいが特徴。パネットーネやオレンジケーキなどの焼菓子、パンにお使いいただけます。特徴・用途まっすぐな形の短冊状にカットされているのでとても使いやすい商品です。オランジェットに最適。特徴・用途大粒のレモンキューブで、焼菓子やパン生地への混ぜ込みに便利。しっかりとした風味や食感をつけられます。※在庫が無い場合、海外からお取り寄せのためお時間をいただく場合がございます。詳細につきましてはお問い合わせくださいませ。糖 度74±2糖 度74±2糖 度67.5±2.5入 目（正味量）イタリア産オレンジピールを独自の製法でペースト状に加工。焼菓子、マジパン、ジェノワーズ、パン生地への混ぜ込みに。3kg 箱（3.0kg）× 2 パック/cs入 目（正味量）風味豊かで艶のある、真直ぐな形のレモンピールです。ホワイトチョコレートとの相性は抜群です。2.5kg（2.5kg）× 2 パック/cs入 目（正味量）シロップ漬けしたジンジャーストリップです。香りの強い材料とあわせても負けないスパイシーな風味が特徴です。3kg 袋（3.0kg）× 2 パック/cs特徴・用途特徴・用途特徴・用途
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