我們將更加誠懇地，腳踏實地、一步一腳印地朝未來邁進。我們認為，真正的好產品是無遠弗屆的，我們也希望能將這樣的信念，傳達給每一位顧客。
ROOTS 貿易公司自創業以來，以歐洲豐富的飲食文化為中心，不僅引薦高品質且衛生的技術、高檔的食材提供給日本的食品業界，長久以來，對於基礎的食材及機器，亦有相當高的品質要求，這樣的堅持也成為 ROOTS 貿易公司經營的主軸。
本持著「追求嶄新的技術、優良的商品」的精神，廣蒐歐洲飲食資訊，從中發掘出具有傳統價值的頂級名店，並與名店締結獨家代理，將這些名店引以為豪的優秀商品，推廣至日本及亞洲市場。
經過近 30年來不懈地努力，我們也累積了許多佳績。我們將扮演著歐亞之間美食橋樑的角色，以追求最高品質的產品為口號，持續向前邁進。
社長的話
我們的使命是創造新飲食文化、尋找真正具有價值的產品
ROOTS貿易公司創立於 1978 年，我們希望能協助烘焙業界、飯店業、餐廳業的客戶，前往歐洲實地參觀，透過親眼觀看、親手觸摸，令客戶能親身體驗自身所需的優良產品。
並彙集我們長年以來在歐洲搜羅的飲食文化情報，從中挖掘出富有歷史傳統的頂級名店，並與名店締結獨家代理，將其精選過的高品質產品，介紹給日本及亞洲市場。
貿易公司最重要的使命，即是將異國文化正確地傳達。並以進口富有文化意義的優良產品為媒介，創造廣大並嶄新的市場需求。
從創業以來，我們一直以熱忱、認真的態度努力追求所有可能，而客戶們的認可即是ROOTS最大的存在價值。
經營理念
ROOTS以4個R來傳達歐洲飲食文化的重點
3種服務
- 技術服務
Roots販賣機器的基本是衛生並[安全].顧客使用最高級的產品自然會[安心].最重要的是能夠[安定]提供零件等售後服務.這3個[安]是Roots技術品質的目標. - 資訊服務
Roots透過展覽會等展示產品,並且隨時提供新產品資訊,擴展銷售的手法.除了在一般公開的網頁上更新訊息,一年4次發行情報雜誌,與顧客保持密切地雙向溝通. - 研究服務
Roots為了提升機器和原物料的效果,每月定期邀請專任講師及業界一流講師舉辦以菜單提案的講習會.日本全國各地烘培師傅來參加講習,實際應用在伴手禮等商品開發及推銷規劃上成果非凡.
產品介紹
烘培原料
LUBECKER (Germany)
德國杏仁膏,巧克力
ANTONINO AFFRONTI (Sicily)
西西里杏仁,開心果,臻果
TARIS (Turkey)
土耳其無花果乾
AGRIMONTANA (Italy)
義大利糖漬水果,糖漬栗子
Machines
REGO HERLITZIUS (Germany)
洋菓子攪拌機
SANOMAT (Germany)
鮮奶油打發機
GRAM COMMERCIAL (Denmark)
高濕度冷藏庫,急速冷凍庫
Dynamic (France)
手持式攪拌機
公司簡介
| 公司名稱 | Roots貿易株式會社 |
|---|---|
| 公司住址 | 日本千葉縣市川市新田4-13-8 公司電話：047-379-1505 公司傳真：047-379-1506 |
| 設立日期 | 1978年5月12日 |
| 資本額 | 日幣35,550,000 |
| 代表人 | 白根慶治 |
| 經營方針 | 以[從無需求創造出需求]為貿易使命,身為專業商社正確傳達飲食文化最基本的情報和促進飲食生活品質向上. |
| 業務內容 | 烘培機器(洋菓子專用攪拌機,麵包用攪拌機,法國麵包用烤箱,旋轉爐,炫風爐,洋菓子用烤箱) 烘培原料(杏仁膏,西西里杏仁,開心果,臻果,糖漬水果,糖漬栗子,無花果乾)由法國,義大利,德國,土耳其等國家直接進口販賣. |
| 主要客戶 | (株)ロイズコンフェクト、（株）菓匠三全、森永乳業（株）、明治乳業（株）、（株）ボンリブラン、（株）ユーハイム、モロゾフ（株）、（株）東京風月堂、（株）銀座コージコーナー、（株）モンサンクレール、（株）ポンパドウル、（株）資生堂パーラー、銀座ルショワ、（株）たねや、（株）クラブハリエ、ケーキハウスツマガリ、フランス菓子16区、（株）金丸富貴堂、フジヤ田中商店、（株）サトー商会、関東商事（株）、池伝（株）、（株）イワセ・エスタ、（株）ヒラタ、（株）丸菱、（株）名城 |
| 經銷商 | 三菱UFJ銀行,千葉銀行,MIZUHO銀行 |