洋菓子勉強会
毎回、弊社の材料や機械をお使いの国内トップパティシエを講師にお招きして開催する弊社主催の勉強会。
おかげさまで、今では100回を超えました。
高品質の材料や機械を使って頂くからこそ、その魅力を存分に知っていただき、そして最大限に活用していただきたいと強く思っています。
製品の情報の他にも、パティシエそれぞれの生の声、ホットな話題も好評です。
新商品開発や商品改良の情報にお役立てください。
2024年7・8月 パネットーネ セミナー
日頃は格別なるお引き立てを賜り心より感謝申し上げます。
この度、弊社取り扱いメーカー「イタリア モリーノ・ダッラジョヴァンナ社」、「アグリモンタナ社」の商品を使用したパネットーネセミナーを開催致します。
講師に 阿部 之彦 氏（トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ オーナーシェフ）を招き、業界発展の一翼を担うべく、弊社取り扱い製品のパネットーネ用小麦粉（００粉）、バランスパワー（不活性粉末天然酵母）、イーライフ、オレンジキューブ、オレンジペースト等を使用したパネットーネを製造予定です。
イタリア伝統菓子であるパネットーネの作り方の情報を得ることができるプロ向けの講習会となっております。この講習会の内容が「新商品開発」や「課題解決」のご参考になれば幸いです。
完全予約制につき、参加人数に限りがございますので、お早めにお申し込みくださいませ。
| 講師 | 阿部 之彦 氏（トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ オーナーシェフ） |
|---|---|
| 日時 | ① 2024 年 7 月 23 日（火） 10:00～17:00（予定） ② 2024 年 8 月 6 日（火） 10:00～17:00（予定） ※講習会時間は変更となる場合がございます。 |
| 会場 | ルーツ貿易株式会社 デモルーム （JR総武線「市川」駅 南口 より徒歩8分） |
| 参加費 | 7,000 円（消費税 10% 636 円 込） ※参加費は事前入金となります。 |
| 申込締切 | 2024 年 7 月 19 日（金） |
※参加費ご入金の確認をもって申し込み完了とさせていただきます。ご入金後のキャンセルにつきましては返金致しかねますのでご了承くださいませ。
※お振込みの明細書を領収書の代わりとさせていただきます。予めご了承くださいませ（適格事業者番号：T1040001027913）。
＜お問い合わせ＞ルーツ貿易株式会社 営業部 TEL：047-379-1505
2024年8月 パネットーネ セミナー 熊本
| 講師 | 阿部 之彦 氏（トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ オーナーシェフ） |
|---|---|
| 日時 | 2024 年 8 月 20 日（火） 12:00～18:00（予定） ※講習会時間は変更となる場合がございます。 |
| 会場 | 株式会社丸菱南九州販売 熊本本社 〒861-2241 熊本県益城郡益城町宮園 788 |
| 参加費 | 7,000 円（消費税 10% 636 円 込） ※参加費は事前入金となります。 |
| 申込締切 | 2024 年 8 月 13 日（火） |
※参加費ご入金の確認をもって申し込み完了とさせていただきます。ご入金後のキャンセルにつきましては返金致しかねますのでご了承くださいませ。
※お振込みの明細書を領収書の代わりとさせていただきます。予めご了承くださいませ（適格事業者番号：T1040001027913）。
＜お問い合わせ＞ルーツ貿易株式会社 営業部 TEL：047-379-1505
2024年8月 パネットーネ セミナー 福岡
| 講師 | 阿部 之彦 氏（トラットリア・デッラ・ランテルナ・マジカ オーナーシェフ） |
|---|---|
| 日時 | 2024 年 8 月 22 日（木） 12:00～18:00（予定） ※講習会時間は変更となる場合がございます。 |
| 会場 | 株式会社丸菱北部九州販売 福岡本社 〒810-0071 福岡県福岡市中央区那の津 3-1-16 |
| 参加費 | 7,000 円（消費税 10% 636 円 込） ※参加費は事前入金となります。 |
| 申込締切 | 2024 年 8 月 15 日（木） |
※参加費ご入金の確認をもって申し込み完了とさせていただきます。ご入金後のキャンセルにつきましては返金致しかねますのでご了承くださいませ。
※お振込みの明細書を領収書の代わりとさせていただきます。予めご了承くださいませ（適格事業者番号：T1040001027913）。
＜お問い合わせ＞ルーツ貿易株式会社 営業部 TEL：047-379-1505
レゴーセミナー
菓子づくりの基本である『仕込み』に着目し、仕込みに最も有効な機械「REGO（レゴー）ミキサー」の基本的な使い方や、最新の情報をお伝えしているセミナーです。
また、お客様のご要望やご都合に合わせて企画するREGOセミナーがご好評いただいております。ルーツ貿易デモルーム以外で、直接お店に機械を持ち込んでセミナーやテストも行えます。
少人数制でアットホーム、参加者のあらゆる質問にお答えでき、レゴーの特長やメリットが十分に理解できると毎回ご好評いただいております。
＜開催情報＞
会場：ルーツ貿易 1Fデモルーム
- 次回開催をお待ち下さいませ
詳細は営業部までお問い合わせ下さい。